Deilige ekornretter: 20 måter å nyte smaken av disse nøtteaktige skapningene på

Hvis du er lei av de samme gamle rettene, vil du elske disse ekornoppskriftene. Ekorn er deilig og underutnyttet viltkjøtt perfekt for fylling, steking eller grilling.

Fra enkle leirbål ekornoppskrifter til mer komplekse retter med hvitløk og urter, det er noe for enhver smak i denne samlingen av 20 deilige ekornoppskrifter som hele familien vil glede seg over.

1. Langtidsstekt ekorn og melboller i gryte

Lær hvordan du enkelt lager denne klassiske komfortmatretten. Den langsomme komfyren gjør alt arbeidet for deg, noe som resulterer i et deilig og solid måltid. Få oppskriften på Slow Cooker Squirrel and Dumplings.

2. Ekorn og sopp i fløtesaus med kremsaus

Høst og vinter er en flott tid å nyte denne deilige oppskriften som inneholder ekornkjøtt og sopp.

Den kremete sausen passer perfekt sammen med de jordnære smakene til soppen, noe som gir en rett som garantert vil falle i smak. Ikke gå glipp av dette fantastiske sesongbaserte måltidet. Få oppskriften på ekorn og sopp i fløtesaus.

3. Langtidsstekt ekorn og chorizo-gryte

Denne langkokte lapskausen er fullpakket med smak. Ekornkjøttet er mørt og passer fint sammen med krydderet fra chorizoen, mens rotgrønnsakene gir retten en fyldig smak.

Server med litt sprøtt brød for å suge opp all den deilige saften. Velbekomme! Få oppskriften på Slow-Cooked Squirrel and Chorizo Stew.

4. Bålstekt ekorn på leirbål

Denne retten er den perfekte måten å nyte ekornkjøtt på. Den nøtteaktige smaken av kjøttet passer perfekt sammen med den røykfylte smaken av leirbålet. Få oppskriften på bålstekt ekorn.

5. Grillet ekorn

For mange mennesker er smaken av grillet ekorn en skikkelig godbit. Og denne oppskriften vil sikre at ekornet ditt blir tilberedt til perfeksjon. Få oppskriften på grillet ekorn.

6. Oppskrift på sprøstekt ekorn

Hvis du leter etter en spennende oppskrift å prøve, trenger du ikke lete lenger enn dette sprøstekte ekornet. Denne retten er perfekt når du har lyst på stekt mat. Få oppskriften på Crispy Fried Squirrel.

7. Kanin og ekorn gumbo

Denne kanin- og ekorngumbo-oppskriften er den perfekte måten å bruke de ekstra jaktkaninene og ekornene på. Og det er så enkelt å lage. Få oppskriften på kanin og ekorn gumbo.

8. Grillet røkt ekornsmørbrød på grillen

Grillet røkt ekornsmørbrød er den perfekte måten å nyte sommerkvelder med venner og familie.

Den distinkte smaken av røkt ekorn er kombinert med en søt og syrlig grillsaus, noe som skaper en deilig sandwich. Få oppskriften på grillet røkt ekornsmørbrød.

9. Jerk ekorn

Jerk er en tradisjonell jamaicansk rett som vanligvis lages med kylling. Denne oppskriften krever imidlertid ekornkjøtt, noe som gir retten en unik smak. Få oppskriften på Jerk Squirrel.

10. Hjemmelaget Agnolotti

Å lage agnolotti fra bunnen av er enklere enn du tror. Denne oppskriften viser deg hvordan du lager denne deilige pastaretten trinn for trinn. Få oppskriften på hjemmelaget agnolotti.

11. Ekornpai

Denne Squirrel Pie-oppskriften er perfekt for alle som elsker smaken av viltkjøtt. Den smakfulle fyllingen er laget med terninger av ekorn, strimlet kål og løk og omsluttet av en deigskorpe. Få oppskriften på Squirrel Pie.

12. Frityrstekt ekorn med kjeks og saus

Det er ingenting helt som litt god gammeldags sørlig komfortmat, og denne oppskriften på stekt ekorn med kjeks og saus er ikke noe unntak. Få oppskriften på stekt ekorn med kjeks og saus.

13. Ekorn Confit med Duck Fat Gnocchi Oppskrift

Hvis du leter etter en ny oppskrift å prøve denne helgen, gi ekorn confit en gå. Denne retten er laget med rike og smakfulle andefettgnocchi, noe som gjør den til en skikkelig godbit for smaksløkene dine. Få oppskriften på konfitert ekorn med andefettgnocchi.

14. Ekorrepai med ekorn

Rik og smakfull, du kommer til å ønske å gi denne ekornpotten en prøve. Du vil ikke bli skuffet. Få oppskriften på Squirrel Pot Pie.

15. Trykkoker ekorn

Trykkkokeren er en må-ha kjøkkenutstyr. Og hvilken bedre måte å vise frem din nye leketøy enn ved å lage en trykkoker ekorn oppskrift? Få oppskriften på trykkoker ekorn.

16. Ekorngryte med paprika og grønnsaker

Denne ekornstuingen vil få smaksløkene dine til å hoppe av glede. Det saftige kjøttet tilberedes i en smakfull saus med paprika, tomater og mer. Server den over litt solid potetmos for et mettende måltid. Få oppskriften på ekorngryte med paprika og grønnsaker.

17. Gammeldags ekorngryte på gammeldags vis

Denne ekorngryteoppskriften er et tilbakeblikk til gamle dager. Langsomt tilberedt i en nederlandsk ovn, vet du at sluttresultatet er en fantastisk tallerken. Få oppskriften på gammeldags ekorngryte.

18. Kentucky Burgoo

Kombiner vilt og ekorn (eller kanin) for å lage dette fantastiske søndagsmåltidet. Det gjør store rester også. Få oppskriften på Kentucky Burgoo.

19. Braisert ekorn og hasselnøtt jus

Denne ekornretten er som skapt for en konge. Hasselnøttjusen gir den perfekte dybden av smak til denne ellers enkle oppskriften.

Hvis du vil imponere gjestene dine på ditt neste middagsselskap, trenger du ikke lete lenger enn denne fantastiske braiserte ekornoppskriften. Få oppskriften på Braised Squirrel og Hazelnut Jus.

20. Drunken ekorn med gresskar dumplings

Høsten er det perfekte tidspunktet for å tilberede denne dumplingoppskriften. Denne unike oppskriften kombinerer de rike smakene av squash og ekorn med forskjellige krydder og en solid dose hvitvin. Få oppskriften på Drunken Squirrel With Pumpkin Dumplings.

Som du har sett, er det mange forskjellige måter å tilberede ekorn på. Enten du leter etter et nytt vilttilskudd til oppskriftene dine eller vil prøve noe utenfor din vanlige mat, er ekorn et flott alternativ.

Flere innlegg du kan like:

• 15 smakfulle fasanoppskrifter
• 14 Deilige kaninoppskrifter
• Mors enkle oksehalegryteoppskrift