Slastne jedi iz veveric: 20 načinov, kako okusiti okus teh oreščkastih bitij

Če ste se naveličali vedno istih jedi, vam bodo všeč ti recepti z vevericami. Veverice so okusna in premalo izkoriščena divjačina, ki je odlična za polnjenje, pečenje ali peko na žaru.

V tej zbirki 20 okusnih receptov za veverice, v katerih bo uživala vsa družina, boste našli nekaj za vsakogar, od preprostih receptov za veverice ob tabornem ognju do bolj zapletenih jedi s česnom in zelišči.

1. Veverica in cmoki v počasnem pečenju

Naučite se, kako z lahkoto pripraviti to klasično udobno jed. Počasni kuhalnik opravi vse delo namesto vas, rezultat pa je okusen in obilen obrok. Pridobite recept za počasi kuhano veverico in cmoke.

2. Veverice in gobe v smetanovi omaki

Jesen in zima sta odličen čas za uživanje v tem slastnem receptu, v katerem so veveričje meso in gobe.

Kremna omaka se odlično ujema z zemeljskimi okusi gob, zato je to jed, ki bo zagotovo navdušila. Ne zamudite tega fantastičnega sezonskega obroka. Pridobite recept za veverico in gobe v smetanovi omaki.

3. Počasi kuhana veverica in čorizo

Ta počasi kuhana enolončnica je polna okusa. Meso veverice je mehko in se lepo ujema z začimbami choriza, koreninska zelenjava pa jedi doda srčnost.

Postrezite jo s hrustljavim kruhom, ki bo popil vse slastne sokove. Uživajte! Pridobite recept za počasi kuhano veveričjo enolončnico in chorizo.

4. Na ognju pečena veverica

Ta jed je odličen način uživanja v veveričjem mesu. Orehovi okusi mesa se odlično ujemajo z dimljenim okusom tabornega ognja. Preberite recept za veverico, pečeno na tabornem ognju.

5. Veverica na žaru

Okus veverice, pečene na žaru, je za mnoge prava poslastica. Ta recept bo poskrbel, da bo vaša veverica pripravljena do popolnosti. Preberite recept za veverico na žaru.

6. Recept za hrustljavo ocvrto veverico

Če iščete vznemirljiv recept, ki bi ga preizkusili, ne iščite drugega kot ta hrustljavo ocvrto veverico. Ta jed je kot nalašč za takrat, ko si zaželite ocvrte hrane. Pridobite recept za hrustljavo ocvrto veverico.

7. Gumbo iz zajca in veverice

Ta recept za gumbo iz zajca in veverice je odličen način za uporabo dodatnih lovskih zajcev in veveric. In je tako enostaven za pripravo. Pridobite recept za gumbo z zajcem in veverico.

8. Sendviči z dimljenimi vevericami na žaru

Sendviči z dimljenimi vevericami na žaru so odličen način za uživanje v poletnih večerih s prijatelji in družino.

Izrazit okus dimljene veverice se poveže s sladko in pikantno omako za žar in tako nastane okusen sendvič. Preberite recept za sendviče z dimljeno veverico na žaru.

9. Jerk veverica

Jerk je tradicionalna jamajška jed, ki se običajno pripravlja s piščancem. V tem receptu pa je uporabljeno meso veverice, ki jedi doda edinstven okus. Pridobite recept za Jerk Squirrel.

10. Domači agnolotti

Pripraviti agnolotti iz nič je lažje, kot si mislite. Ta recept vas bo korak za korakom vodil skozi pripravo te okusne jedi s testeninami. Pridobite recept za domače agnolotti.

11. Veveričja pita

Ta recept za veveričjo pito je kot nalašč za vse, ki obožujejo okus divjačine. Pikanten nadev je narejen iz na kocke narezane veverice, narezanega zelja in čebule ter zaprt v testeno skorjico. Pridobite recept za pito z veverico.

12. Ocvrta veverica s piškoti in omako

Nič ni boljšega od stare dobre južnjaške hrane, ta recept za ocvrto veverico s piškoti in omako pa ni nobena izjema. Preberite recept za ocvrto veverico s piškoti in omako.

13. Veveričja obloga z njoki iz račje maščobe Recept

Če iščete nov recept, ki bi ga preizkusili ta konec tedna, poskusite z veveričjim konfitom. Ta jed je pripravljena z bogatimi in aromatičnimi njoki z račjo mastjo, zato je prava poslastica za vaše brbončice. Pridobite recept za veveričjo konfitaturo z njoki iz račje maščobe.

14. Veveričja potica

Bogata in slankasta pita z vevericami, ki jo boste želeli poskusiti. Ne boste razočarani. Pridobite recept za veveričjo potico.

15. Veveričja potica v loncu pod pritiskom

Kuhalnik pod pritiskom je obvezen kuhinjski pripomoček. In kaj je boljši način, da pokažete svojo novo igračo, kot recept za veverico v loncu na pritisk? Preberite recept za veverico v loncu pod pritiskom.

16. Veveričja enolončnica s papriko in zelenjem

Ta veveričja enolončnica bo poskrbela, da bodo vaše brbončice poskočile od veselja. Sočno meso je kuhano v pikantni omaki s papriko, paradižnikom in drugimi snovmi. Za nasiten obrok jo postrezite z obilnim pire krompirjem. Preberite recept za veveričjo enolončnico s papriko in zelenjem.

17. Staromodna veveričja enolončnica

Ta recept za veveričjo enolončnico se vrača v stare čase. Zaradi počasnega kuhanja v nizozemski pečici veste, da bo končni rezultat čudovita jed. Pridobite recept za staromodno veveričjo enolončnico.

18. Kentucky Burgoo

Ta čudoviti nedeljski obrok pripravite s kombinacijo divjačine in veverice (ali zajca). Tudi ostanki so odlični. Preberite recept za Kentucky Burgoo.

19. Dušena veverica in lešnikovo omako

Ta veveričja jed je primerna za kralja. Lešnikov jus temu sicer preprostemu receptu doda popolno globino okusa.

Če želite na naslednji večerji navdušiti svoje goste, ne iščite drugega kot ta fantastični recept za dušeno veverico. Preberite recept za dušeno veverico z lešnikovim jusom.

20. Pijana veverica z bučnimi cmoki

Jesen je odličen čas za pripravo tega recepta za cmoke. Ta edinstven recept združuje bogate okuse bučk in veveric z različnimi začimbami in obilno dozo belega vina. Preberite recept za pijano veverico z bučnimi cmoki.

Kot ste videli, obstaja veliko različnih načinov priprave veverice. Ne glede na to, ali iščete nov divjačinski dodatek svojim receptom ali želite poskusiti nekaj, kar se razlikuje od vaše običajne ponudbe, je veverica odlična izbira.

Več Prispevki vam je lahko všeč:

• 15 okusnih receptov za fazane
• 14 okusnih zajčjih receptov
• Mamin recept za enostavno dušeno meso iz volovskega repa