Вкусни ястия с катерици: 20 начина да се насладите на вкуса на тези орехови създания

Ако ви е омръзнало от едни и същи ястия, тези рецепти с катерици ще ви харесат. Катериците са вкусен и недостатъчно използван дивеч, идеален за пълнене, печене или барбекю.

От прости рецепти за катерици за лагерен огън до по-сложни ястия с чесън и билки – в тази колекция от 20 вкусни рецепти за катерици, на които ще се наслади цялото ви семейство, има по нещо за всеки.

1. Катерица и кнедли на бавен огън

Научете как да приготвите това класическо ястие за комфортна храна с лекота. Бавната готварска печка върши цялата работа вместо вас, в резултат на което се получава вкусно и обилно ястие. Вземете рецептата за бавно готвена катерица и кнедли.

2. Катерица и гъби в сметанов сос

Есента и зимата са чудесно време да се насладите на тази вкусна рецепта, в която има месо от катерица и гъби.

Кремообразният сос се съчетава перфектно със земните аромати на гъбите, което прави ястие, което със сигурност ще ви допадне. Не пропускайте да опитате това фантастично сезонно ястие. Вземете рецептата за катерица и гъби в сметанов сос.

3. Бавно приготвена яхния от катерица и чоризо

Това задушено ястие, приготвено на бавен огън, е изпълнено с много вкус. Месото на катерицата е крехко и се съчетава добре с подправките на чоризото, а кореноплодните зеленчуци придават на ястието сърдечност.

Сервирайте с хрупкав хляб, за да поемете всички вкусни сокове. Насладете се! Вземете рецептата за бавно приготвена яхния от катерица и чоризо.

4. Печена на огън катерица

Това ястие е идеалният начин да се насладите на месото от катерица. Ореховият вкус на месото се съчетава перфектно с опушения вкус на огъня. Вземете рецептата за печена на лагерния огън катерица.

5. Катерица на барбекю

За много хора вкусът на катерица, приготвена на барбекю, е истинско удоволствие. А тази рецепта ще ви гарантира, че вашата катерица ще бъде приготвена до съвършенство. Вземете рецептата за катерица на барбекю.

6. Рецепта за хрупкава пържена катерица

Ако търсите вълнуваща рецепта, която да опитате, не търсете повече от тази хрупкава пържена катерица. Това ястие е идеално за случаите, когато ви се прияде пържена храна. Вземете рецептата за хрупкава пържена катерица.

7. Гъмбо от заек и катерица

Тази рецепта за гумбо от заек и катерица е идеалният начин да използвате допълнителните ловни зайци и катерици. И е толкова лесна за приготвяне. Вземете рецептата за Гъмбо от зайци и катерици.

8. Сандвичи с пушена катерица на барбекю

Сандвичите с пушена катерица на барбекю са идеалният начин да се насладите на летните вечери с приятелите и семейството.

Отличителният вкус на пушената катерица се съчетава със сладък и пикантен барбекю сос, създавайки вкусен сандвич. Вземете рецептата за сандвичи с пушена катерица на барбекю.

9. Катерица по джерк

Джеркът е традиционно ямайско ястие, което обикновено се приготвя с пилешко месо. В тази рецепта обаче се използва месо от катерица, което придава уникален вкус на ястието. Вземете рецептата за Jerk Squirrel.

10. Домашно приготвени аньолоти

Приготвянето на agnolotti от нулата е по-лесно, отколкото си мислите. Тази рецепта ще ви запознае с приготвянето на това вкусно ястие с паста стъпка по стъпка. Вземете рецептата за Домашни агнолоти.

11. Пай с катерица

Тази рецепта за пай от катерица е идеална за всеки, който обича вкуса на дивечово месо. Пикантният пълнеж се приготвя от нарязана на кубчета катерица, настъргано зеле и лук и се поставя в тестена кора. Вземете рецептата за пай с катерица.

12. Пържена катерица с бисквити и сос

Няма нищо по-хубаво от добрата стара южняшка храна, а тази рецепта за пържена катерица с бисквити и сос не е изключение. Вземете рецептата за пържена катерица с бисквити и сос.

13. Конфит от катерица с ньоки с патешка мазнина Рецепта

Ако търсите нова рецепта, която да опитате този уикенд, опитайте с конфи от катерица. Това ястие се приготвя с богати и ароматни ньоки с патешка мас, което го прави истинско удоволствие за вкусовите ви рецептори. Вземете рецептата за Конфит от катерица с ньоки с патешка мас.

14. Пай с катерица

Богат и пикантен, ще искате да опитате този пай с катерица. Няма да останете разочаровани. Вземете рецептата за пай с катерица.

15. Готвене под налягане на катерица

Тенджерата под налягане е задължителна кухненска джаджа. А какъв по-добър начин да се похвалите с новата си играчка от това да приготвите рецепта за катерица в тенджера под налягане? Вземете рецептата за катерица в тенджера под налягане.

16. Гювеч от катерица с паприка и зеленина

Тази яхния с катерица ще накара вкусовите ви рецептори да подскачат от радост. Сочното месо се приготвя в пикантен сос с червен пипер, домати и др. Поднесете го върху обилно картофено пюре, за да се заситите. Вземете рецептата за Гювеч от катерица с паприка и зеленина.

17. Старомодна яхния от катерици

Тази рецепта за яхния от катерици е връщане към старите времена. Готви се бавно в холандска фурна и знаете, че крайният резултат е чудесно ястие. Вземете рецептата за Old-Fashioned Squirrel Stew.

18. Kentucky Burgoo

Комбинирайте дивеч и катерица (или заек), за да създадете това чудесно неделно ястие. От него се приготвят и чудесни остатъци. Вземете рецептата за Kentucky Burgoo.

19. Задушена катерица и лешников сос

Това ястие от катерица е подходящо за крал. Лешниковият джус придава перфектна дълбочина на вкуса на тази иначе проста рецепта.

Ако искате да впечатлите гостите си на следващата вечеря, не търсете повече от тази фантастична рецепта за задушена катерица. Вземете рецептата за задушена катерица и лешников сос.

20. Пияна катерица с кнедли от тиква

Есента е идеалното време за приготвяне на тази рецепта за кнедли. Тази уникална рецепта съчетава богатите вкусове на тиквата и катерицата с различни подправки и голяма доза бяло вино. Вземете рецептата за Пияна катерица с кнедли от тиква.

Както видяхте, има много различни начини за приготвяне на катерица. Независимо дали търсите ново дивечово допълнение към рецептите си или искате да опитате нещо извън обичайната си кухня, белката е чудесен вариант.

Още постове, които може да ви харесат:

• 15 ароматни рецепти за фазани
• 14 вкусни рецепти със заек
• Лесна рецепта на мама за яхния от волска опашка