Innehållsförteckning
De här recepten med skogshönssvamp är den ultimata smakrika och läckra svampen. Föga förvånande är de kända för att smaka som kyckling och ha en konsistens som liknar kyckling också.
Faktum är att dessa svampar är perfekta för alla som tar steg mot att bli helt vegetariska eller veganer.
Under de senaste åren har kyckling av skogen blivit mer populär än någonsin tidigare. Detta beror till stor del på den ökande populariteten för foraging och vilda matalternativ.
Om du letar efter smaskiga recept på kyckling av skogssvamp delar jag med mig av några härliga recept nedan. Även om majoriteten av dessa recept är vegetariska hittar du också några som innehåller kött.
1. Sauterad skogskyckling
Att sautera dina vilda svampar är ett enkelt och läckert sätt att förbereda din måltid. Det här sauterade kycklingen från skogen-receptet visar dig inte bara hur du gör en underbar måltid på en vardagskväll, det finns också en guide för hur du rengör och förbereder dina svampar också. Få receptet från The Sophisticated Caveman.
2. Batterifriterad kyckling av skogssvamp
Ja, du kan steka din chicken of woods champinjoner! Dessa batterifriterade svampar är täckta i smet som ger krispiga stekta svampar som smakar som kyckling. Få receptet från RealTree.
3. Kyckling av skogens svamp Piccata
Kyckling piccata är inte bara för köttätare. Fans av kyckling picatta kommer absolut att älska den här rätten. Servera med pasta eller ris för en komplett måltid. Få receptet från Very Vegan Val.
4. Friterad kyckling från skogen
Vildsvampar är täckta i en supergod panering och friterade för den ultimata godiset. Doppa dem i din favorit dippsås och njut som förrätt. Få receptet från Edible Wild Food.
5. Chicken of the Woods tillagas på tre olika sätt
I det här inlägget presenteras tre hälsosamma sätt att tillaga din chicken of the woods vildsvamp på. Du hittar ett recept på sauterade och friterade svampar samt en enkel skogshönssoppa (innehåller riktig kyckling). Få receptet från Curative Mushrooms.
6. Tårta med vilda svampar
Du kan inte göra fel med en enkel och läcker tart med vilda svampar. I det här receptet används skogshöns, men även andra svampar fungerar, till exempel ostron, kantareller, moreller, porcini med mera. Receptet kommer från One Tomato Two Tomato.
7. Grillad kyckling från skogen-smörgås
Den här läckra grillade smörgåsen är toppad med svartsoppa, rödlök och ost. Den innehåller även en chipotlemayo. Var kreativ genom att toppa smörgåsen med dina favoriter. Få receptet från Wicked Healthy.
8. Sesambakad kyckling från skogen
Det här receptet på sesambakad skogskyckling är så smakrikt att du och din familj kommer att älska det. Det har en enkel gräddfil med gräddfil och ett smaskigt överdrag av sesamfrön och brödsmulor. Få receptet från Forager Chef.
9. Tacos med kyckling från skogen
Taco Tuesday har precis blivit lite mer spännande. Dessa tacos är enkla och fulla av smak. Alla i din familj kommer att älska den här rätten. Få receptet från Modern Carnivore.
10. Siciliansk kyckling från skogen
Om du gillar italiensk mat kommer du att älska det här receptet på siciliansk skogskyckling. Servera den här rätten med kolat bröd som gnuggats med vitlök. Få receptet från Forager Chef.
Om du letar efter ett sätt att införliva svamp i din kost utan att göra avkall på smaken, är de här svamprecepten för chicken of the woods perfekta.
De smakar som välsmakande och läckra svampar som bara råkar påminna om kyckling. Dessutom har de en fantastisk konsistens som liknar köttets, vilket gör dem till den ultimata grönsaksersättningen i alla möjliga rätter.
Fler recept som du kanske gillar:
- 10 goda recept med svamp
- 14 läckra recept som använder svampgräddanssoppa
- 19 teckningar och akvarellmålningar med svamp